kladdkaka

150 gram smör
50 gram mörk choklad
3 dl socker
3 ägg
3,5 dl mjöl
1 dl kakao
lite salt
1 msk vaniljsocker

smält smöret i kastrull, lägg i chokladen så de smälter med. rör så det inte bränns.
Rör i socker, sedan ägg, vänd sist ner torrvarorna. Häll över i smord form,
grädda i 175 grader. 12 minuter
låt svalna

koka ihop
1.5 dl vispgrädde
1 tsk honung
1 tsk kardemumma
2 kanelstänger.

låt stå och dra i 10 minuter.
hacka upp

200 gram marabou mjölkchoklad. Lägg i en bunke

Koka sedan upp igen och sila bort kryddorna. häll detta över chokladen. Rör ihop. häll över kakan och ställ sedan i kylskåp över natten. Enjoy! gott skit!
(taget från Mat & Vin)

RSS 2.0