gott, enkelt bröd

Ingredienser

5 dl dinkelmjöl

2 dl grahamsmjöl

3 dl rågsikt

2.5 dl fyrkornskross (eller linfrön, solrosfrön,pumpafrön...allt går att blanda :))

1 dl vetegroddar

1 tsk havssalt

4 tsk bikarbonat

5 msk blandade brödkryddor ( anis och fänkål)

1 liter lättfilmjölk

0.5 dl sirap eller honung



blanda ihop allt i en bunke (stor), smöra och bröa två bakformar, grädda i 175 grader, 100 minuter.
brödkryddorna kan man också strunta i, man gör som man vill =)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0